Works

COLLABORATION

K.MINAMOTO
[宗家 源吉兆庵]
コラボレーションメニュー
『花便り』

THE HOUSE K.MINAMOTO

2026.3.1-3.31

宗家源吉兆庵プロデュースのカフェレストランTHE HOUSE K.MINAMOTOにて、コラボレーションメニュー『花便り』を期間限定でご提供いたします。

詳細
K.MINAMOTO × 和菓子作家 坂本紫穗
コラボレーションメニュー

『花便り』 

桜花を自家製練乳羊羹にとじ込め、やわらかな求肥クレープでお包みした創作和スイーツ。桜の花びらをイメージしたメレンゲや、白ワインのジュレ、ホワイトチョコソースで桜が舞う姿を表しました。

ペアリングティーにはフルーティーな味わいで春を感じるホワイトティーをご用意しております。

※提供期間:3月1日〜3月31日
※数量限定(ご予約がおすすめ)


【THE HOUSE K.MINAMOTO】

◾︎住所:
東京都中央区銀座6丁目9-8

◾︎営業時間:
平日  11:30~20:00(L.O 19:00)
土日祝 11:30〜19:00(L.O 18:00)
*毎週[月曜]定休

■ご予約・お問い合わせ:
03-6385-8121