K.MINAMOTO
［宗家 源吉兆庵］
コラボレーションメニュー
『清流』
THE HOUSE K.MINAMOTO
2023.5.2-5.31
宗家源吉兆庵プロデュースのカフェレストランTHE HOUSE K.MINAMOTOにてコラボレーションメニュー『清流』を期間限定にてご提供いたします。
- 詳細
- K.MINAMOTO × 和菓子作家 坂本紫穗
コラボレーションメニュー
『清流』
夏の小道を流れる小川のせせらぎ。
その音に引き寄せられて水面を覗けば、青楓が水の流れに身を任せます。
そんな初夏の様子を3層のデザートに仕立てました。
下には爽やかなオレンジとグレープフルーツ。 中間にはサワークリームを使ったソース。 そして上部では白ワインジュレを重ねた初夏らしい色合いと、繊細な味わいのハーモニーをお楽しみいただけます。
※提供期間：5月2日〜5月31日
※数量限定(ご予約がおすすめ)
【THE HOUSE K.MINAMOTO】
◾︎住所：
東京都中央区銀座6丁目9-8
◾︎営業時間：
平日 11:30～20:00(L.O 19:00)
土日祝 11:30〜19:00(L.O 18:00)
*毎週[月曜]定休
■ご予約・お問い合わせ：
03-6385-8121
